鰹節の通販・お取り寄せ「大丸鰹節」

新さつま節／スモークジャーキー

販売価格
780円(税58円)
購入数
職人が長い時をかけて風味豊かにつくり上げた、少し柔らかいタイプの鰹節「新さつま節」。削っておだしとしても使えますが、そのままつまめば、それは燻した香り豊かな「スモークジャーキー」です。
飴色の断面の表情も美しく、削る楽しみも。ほとんど、地元でしか食べられない、実はレアな鰹節です。
ウェブマガジン旅色の九州お取り寄せグルメ＆観光特集に紹介されました

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