鰹節の通販・お取り寄せ「大丸鰹節」

鰹（かつお）の腹皮

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フライパンで簡単に料理でき、ごはんとよくあう鰹の腹皮の塩漬けです。自然天日乾燥で、薄塩にしあげました。栄養豊かな郷土食です。お酒のおつまみにもぴったりです。

●　内容量　２枚入り　150ｇ
●　原材料　鰹（鹿児島県産）、塩

〈お召し上がり方〉
・冷凍庫から出した腹身をそのまま金網で焼くか、フライパンにアルミホイルを敷いて、約10分焼いてください。
・１センチぐらいのそぎ切りにして、湯通ししてお酢にてお召し上がり下さい。
・１センチぐらいの棒状に切って、からあげにしても美味です。